САМОЕ СВЕЖЕЕ:

Пассажирские перевозки “Киев - Днепр”Поехать из Киева в Днепр и обратно теп…
Имплантация зубовДля многих людей красивая улыбка еще до недавнего времени …
14-15 октября учителя и родители смогут принять участие в V Всероссийской о…
Магазин вязаных вещейДизайнерская одежда, которая создается вручную являетс…
Аренда яхтыЕсли вы хотите устроить удивительную прогулку по подмосковью, ес…
» » » Апельсиновый сок: приготовление напитков, польза, вред, состав - Здоровое питание - Ya-babY.net

Апельсиновый сок: приготовление напитков, польза, вред, состав - Здоровое питание - Ya-babY.net

18.05.16 | Категория: Забота о здоровье » Правильное питание | Просмотров: 623 |
Апельсиновый сок: приготовление напитков, польза, вред, состав   -  Здоровое питание  - Ya-babY.net Среди всех цитрусовых, самыми популярными и любимыми являются, все же, апельсины. Яркие, сочные, обладающие кисло-сладким вкусом плоды обладают многими полезными, целебными свойствами, известными людям с глубокой древности. По настоящее время их мякоть, цедру, кожуру используют в кулинарии, диетологии, медицине, косметологии.

Высокими вкусовыми качествами, полезными свойствами обладает также свежевыжатый апельсиновый сок. Диетологи считают его необходимым компонентом ежедневного рациона взрослых и детей.

Как получить свежий сок, приготовить напитки из апельсинового сока, польза, вред, их состав, приготовление, применение – обо всем этом мы поговорим сегодня. Рассмотрим несколько рецептов лечения и, конечно же, выясним имеющиеся противопоказания по его употреблению:

За что ценятся напитки из апельсинового сока, состав их какой?

Сами плоды апельсина очень богаты полезными веществами, важными для нормальной работы всех органов и систем организма человека. Свежевыжатый сок плодов имеет практически тот же ценный состав. В частности, он содержит большое количество витаминов А, Е, Н и РР, практически всю группу В, большое количество витамина С.

Свежий натуральный, только что приготовленный напиток содержит разнообразные минералы. Есть магний, натрий, калий, а также бор, медь и фосфор. В составе также обнаружены такие редкие элементы, как йод, фтор, цинк, хлор, кобальт и сера. Кроме того он содержит моно- и дисахариды, пектины, органические кислоты и пищевые волокна.

Богатым составом полезных веществ и обусловлены целебные, оздоравливающие свойства натурального напитка:

Вследствие высокой концентрации аскорбиновой кислоты, сок обладает свойством повышать энергетический тонус. Поэтому его рекомендуют употреблять после перенесенных заболеваний, при утомлении и хронической усталости, а также для повышения защитных сил организма. Очень полезно пить его при простуде.

Его рекомендуют включать в ежедневный рацион людям, страдающим гипертонией, атеросклерозом, анемией. Полезно пить при суставных, легочных заболеваниях, патологиях печени, кожных болезнях.

Он обладает способностью улучшать качество крови, повышает иммунитет. Оказывает антибактериальное, антисептическое действие. Поэтому его применяют наружно при лечении кожных повреждений, ран. Им полощут воспаленное горло при ангине, полость рта при воспалении десен.

Очень важным свойством является его способность удалять накопленные шлаки и токсины. Регулярное употребление свежевыжатого напитка способствует эффективному очищению организма, улучшает перистальтику, избавляет от запора.

Рецепты лечения

При комплексном лечении простуды, при воспалении суставов рекомендуется пить смесь сока с медом (говорят, лучше липовым). На треть стакана напитка возьмите 1 ст.л меда. Принимайте по 3 раза за день. Кроме того этот напиток принесет несомненную пользу при запорах и мочекислом диатезе.

При лечении ран, кожных изъязвлений чистым соком промывают повреждения кожи. При угрях из него делают примочки.

Приготовление апельсинового сока

Приготовить натуральный напиток можно тремя основными способами:

- С помощью универсальной соковыжималки. Плоды нужно очистить и отжать, положив их в специальный контейнер. Из 1 крупного апельсина получается примерно половина стакана сока.

- С помощью специальной выжималки для цитрусовых. Плоды не очищают, разрезают пополам, устанавливают на специальную подставку, нажимая ладонью отжимают. Получаем примерно такой же объем – половина стакана.

- Руками. Плод просто разрезают пополам, после чего каждую половину сжимают в ладони, выжимая сок прямо в стакан.

Нужно помнить, что свежевыжатый натуральный напиток нужно обязательно выпивать сразу после приготовления. Хранить его в чистом виде не рекомендуется. Лучше всего готовить и принимать его до основного завтрака или обеда.

Напитки из апельсинового сока - приготовление без алкоголя

Сок яблочно-апельсиновый с мякотью

Хорошо помойте под проточной водой 2 зеленых яблока, удалите сердцевинки, порежьте кусочками. Апельсины (тоже 2 шт) очистите от шкурки, выжмите из них сок.

Кусочки яблок измельчите блендером до состояния пюре. Переложите в кувшин, влейте сок, размешайте. При желании можно добавить сахар по вкусу. Разлейте по бокалам, подавайте с кубиками льда.

Коктейли:

Молочный, с мороженым

С помощью блендера взбейте 1 л охлажденного цельного молока и 200 г пломбира (без добавок). Смесь перелейте в кувшин, влейте половину литра апельсинового сока. Перемешайте длинной деревянной ложкой или лопаткой. Разлейте по бокалам. Каждый украсьте кружочком апельсина.

Молочный, со сгущенкой

Взбейте миксером или блендером 3 стакана цельного охлажденного молока, 3 стакана сока, половину стакана сладкой сгущенки, охладите. Коктейль разлейте по бокалам и подавайте.

Напитки

Медовый

Смешайте с помощью блендера пол-литра сока и неполный стакан меда. Напиток охладите. Подавайте в бокалах со льдом.

Лимонад

В прошлый раз мы с вами готовили напитки с виноградным соком. Сегодня приготовим вкусные, полезные напитки с апельсиновым. Например, освежающий лимонад, незаменимый жарким летом:

Налейте в банку литр чистой минеральной газированной воды. Долейте по стакану апельсинового и виноградного. Для сладкого вкуса можно добавить сахар или мед. Но лучше этого не делать. Без добавления сладостей лимонад отлично спасает от жажды. Далее все хорошо перемешайте, закройте плотной крышкой, храните на холоде.

Освежающий с мятой

Вымойте 5-6 веточки мяты, порежьте, залейте половиной стакана кипятка, дождитесь, пока остынет. В кувшин или банку налейте литр чистой фильтрованной воды, половину литра сока. Добавьте процеженный мятный настой. Если любите сладкое, можно добавить сахар. Напиток подавайте охлажденным.

Бывают ли опасны напитки из апельсинового сока, вред от их питья возможен?

Нужно понимать, что несмотря на очевидную пользу, сок из апельсинов не рекомендуется пить при при энтерите, панкреатите. Его потребление может нанести вред при желчнокаменной болезни, дискинезии желчевыводящих путей. Не стоит его принимать при уролитиазе.

Противопоказан напиток при гиперацидном гастрите, язвенной болезни, особенно на стадии обострения. Нельзя увлекаться им при холецистите, колите. При сахарном диабете сок также противопоказан, так как содержит большое количество природных сахаров.

При отсутствии противопоказаний апельсиновый сок принесет вам только пользу, естественно, при умеренном его потреблении. Безалкогольные напитки из апельсинового сока также очень ценны. Будьте здоровы!

Светлана,- /ya-baby.net/
(голосов: 9)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Мандарин – один из представителей цитрусовых, родом из северных районов Индии. Ароматные, сочные плоды чрезвычайно популярны в нашей стране, их
Наверное, каждый человек знает, что фрукты приносят огромную пользу здоровью. Их нужно обязательно включать в свой рацион, особенно в холода. Ведь
Натуральный, свежий ананасовый сок - чрезвычайно вкусный, а главное, полезный, витаминный напиток, оказывающий на организм оздоровительное, целебное
Свежевыжатый апельсиновый сок – в чем его особенность? Сегодня многие люди являются последователями здорового образа жизни и всяческих диет. Они
Апельсиновый сок - всеми любимый фреш, который является и источником наслаждения для настоящих гурманов, и природным лекарством для лечения различных
Этот чай может стать любимым напитком для всей семьи, ведь он намного вкуснее, а главное, полезнее, чем обычные чаи из пакетиков. Готовить его не
Апельсиновый сок – это не только любимый большинством из нас напиток, но и очень полезный для нашего здоровья продукт. Полезные свойства
Мятный чай обладает уникальными природными свойствами. Его освежающий вкус, легко узнаваемый аромат и полезные свойства объясняют популярность
Безалкогольные коктейли еще называют моктейль (мнимый коктейль). При их употреблении вы никогда не навредите своему здоровью. Наоборот, ваше
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:


КУЛЬТУРА:

Смотрим любимые мультфильмы
Смотрим любимые мультфильмы
30.05.17 | Культура
Мультфильмы являются категорией, где собраны качественные работы для разного возраста. Смотрят их дети и взрослые, они отвлекают
Стоматология
Стоматология
28.08.16 | Культура
В области платной медицинской помощи центр стоматологии сегодня является наиболее востребованным.
Выбираем подгузники для ребенка
Выбираем подгузники для ребенка
27.08.16 | Культура
При выборе подгузника следует учитывать, что он должен к телу ребенка прилегать плотно.

РЕКЛАМА:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Женский оргазм крупным планом - видео
Женский оргазм крупным планом - видео Испытывают ли женщины наивысшее наслаждение во время секса? На это вопрос эксперты в области сексологии отвечают однозначно: -
Какой сюрприз можно сделать любимому
Какой сюрприз можно сделать любимому Каждая девушка не раз задумывалась над вопросом, какой сюрприз можно сделать любимому мужчине или что подарить на предстоящий
Что нужно взять с собой на море. Список самых необходимых вещей
Что нужно взять с собой на море. Список самых необходимых вещей Вы собираетесь поехать на море и не знаете, что с собой взять? Это одна из самых больших проблем для девушек, так как вроде бы
Чем удивить любимого мужчину
Чем удивить любимого мужчину Что такое искусство любви? Это не только страстные поцелуи, слова признания, сексуальные отношения, но и, конечно же, умение
Что делать если муж изменяет. Советы психолога
Что делать если муж изменяет. Советы психолога В вашей семейной жизни, словно гром среди ясного неба произошла измена мужа. Это повергло вас в шок, вы постоянно задаёте себе
Лечение, причины, рецепты от облысения у женщин в домашних условиях
Лечение, причины, рецепты от облысения у женщин в домашних условиях То, что мужчины иногда лысеют, никого не удивляет и лысая мужская голова никого не шокирует. Но если волосы теряет женщина, это
Как достичь вагинального оргазма женщине?
Как достичь вагинального оргазма женщине? Женский оргазм штука не до конца исследованная. Но доподлинно ученые выяснили, что огромное количество женщин сталкивается с
Маленький член - проблема поправимая
Маленький член - проблема поправимая "Да он у тебя совсем маленький!“ — восклицает женщина с целью обидеть в пылу ссоры или по глупости… Но произнося эту фразу, она
Когда растет живот при беременности?
Когда растет живот при беременности? Беременность – особое состояние женщины, когда все вокруг перестает иметь значение, потому что в ней зарождается новая жизнь. С
Почему нельзя отмечать 40 лет. Последствия для женщин
Почему нельзя отмечать 40 лет. Последствия для женщин Вы верите в суеверия? Если да, то наверняка вас интересует вопрос: можно ли отмечать 40 лет? Существует поверье, что отмечать