САМОЕ СВЕЖЕЕ:

Хирург-флебологКлиника флебологии предлагает самые актуальные варианты борь…
Мероприятие пройдет в двух форматах – очном и цифровом – в Центре толерантн…
Вебкам моделиЕсли вы желаете начать работать и активно зарабатывать, у вас …
Туры в БуковельДовольно часто, когда нет возможности поехать куда-то за гра…
» » » Окрошка классическая - рецепт с колбасой на минералке - Здоровое питание - Ya-babY.net

Окрошка классическая - рецепт с колбасой на минералке - Здоровое питание - Ya-babY.net

11.07.16 | Категория: Забота о здоровье » Правильное питание | Просмотров: 139 |
Окрошка классическая - рецепт с колбасой на минералке   -  Здоровое питание  - Ya-babY.net Многие блюда имеют сотни вариантов приготовления. И случается такое, что все такие способы являются интересными и вкусными. Но чаще всего мы готовим пищу по давно проверенным рецептам, и опасаемся отступать от них, чтобы не испортить вкус блюд. Хотя, на самом деле, кухня – это отличное место для экспериментов. А замечательным блюдом для экспериментов станет известная всем окрошка, которую готовят в каждой семье по-разному. Давайте поговорим на тему того, как готовится окрошка классическая, рецепт с колбасой на минералке рассмотрим.

Окрошка классическая с колбасой на минералке

Для приготовления такого блюда вам нужно подготовить пару средних картофелин (отваренных в мундире), пару огурцов (свежих), пару отваренных вкрутую яиц и сто грамм вареной колбасы. Также используйте пучок зеленого лука, двести пятьдесят грамм сметаны, пару-тройку литров минеральной воды, шесть штук редиса, пучок укропа, немного соли и лимон.

Накрошите помельче зелень (укроп и лук зеленый свежий), присолите, заправьте соком лимона и хорошенько перемешайте, как бы разминая. Картофель накрошите кубиками, яйца нашинкуйте помельче, а огурец натрите на терочку. Редис можете нарезать тоненькими полосочками или кубиками, так же измельчите и колбасу.

В одном литре минеральной воды разведите сметану, хорошенько перемешайте. Соедините все подготовленные компоненты и по необходимости разведите оставшейся водой до нужной густоты.

Окрошка классическая - рецепт с колбасой на минералке и кефире

Для приготовления такого блюда нужно подготовить шесть некрупных картофелин (отваренных в мундире), пару морковок (также отваренных в кожуре), шесть яиц (сваренных вкрутую), пятнадцать штук редиса, четыре свежих огурца и триста грамм вареной колбасы. Кроме того запаситесь пятью столовыми ложечками майонеза, четырьмя столовыми ложечками уксуса, одним-полутора литрами минеральной воды, парой литров нежирного кефира, укропом и солью (в зависимости от своих вкусовых предпочтений).

Картофель, морковь и яйца очистите и измельчите небольшими кубиками. Редис, огурцы и колбасу также накрошите кубиками. Соедините все подготовленные ингредиенты и залейте их кефиром. Далее влейте в емкость минеральную воду и уксус, добавьте майонез и соль по вкусу. Присыпьте окрошку мелко накрошенным укропом и хорошо перемешайте. Готовое блюдо уберите в холодильник на пару часов или даже на всю ночь.

Самая быстрая классическая окрошка с колбасой на минералке

Для приготовления такого блюда нужно подготовить двести грамм колбасы, одну картофелину, сваренную в мундире, один свежий огурец, пару свежих редисок. Также используйте половинку стакана сметаны, чайную ложечку горчицы, литр минеральной воды и немного уксуса либо лимонной кислоты.

Колбасу, отварной картофель и свежий огурец нарежьте небольшими кубиками, а редис натрите на крупной терке. Смешайте половинку стакана сметаны с чайной ложечкой горчицы, разведите эту смесь минеральной водой. Соедините все компоненты, по желанию присолите и добавьте чайную ложечку столового уксуса либо щепотку лимонной кислоты.

Окрошка классическая рецепт с колбасой на минералке и кефире

Для приготовления такого вкуснейшего блюда нужно запастись литром минералки, четырьмястами граммами колбасы, двумястами граммами сметаны, тремя столовыми ложечками майонеза, пятью картофелинами, пятью яйцами, тремя огурцами, пакетом кефира, пучком зеленого лука и укропа, а также солью по вкусу.

Первым делом отварите яйца вкрутую, а картофель – в мундирах. Нарежьте их небольшими кубиками. Так же измельчите огурцы. Залейте подготовленные компоненты минеральной водой и кефиром, добавьте сметану и майонез. Зелень накрошите помельче и также добавьте к остальным ингредиентам. Перемешайте хорошенько и присолите. По необходимости разведите блюдо минеральной водой до нужной консистенции. Готовую окрошку лучше всего выдержать в холодильнике как минимум пару часов.

Окрошка классическая с колбасой и грибами на минералке

Это довольно интересный вариант приготовления классической окрошки. Для него вам нужно запастись горстью белых сушеных грибков, тремястами граммами вареной колбасы, четырьмя картофелинами, четырьмя яйцами и четырьмя огурцами. Кроме того вам понадобится десять штук редиса, пучок укропа, пучок зеленого лука, кефир, минеральная вода и лимонная кислота.

Грибы замочите на ночь, а с утра отварите в той воде, в которой они замачивались. Также сварите яйца и картофель. Огурцы, редиску, яйца, картофель и колбасу накрошите небольшими кубиками. Помельче нашинкуйте укроп и зеленый лук. Соедините все компоненты, перемешайте и разложите по порционным тарелочкам. Добавьте соль, перец, а также немного лимонной кислоты (придерживаясь своих вкусовых предпочтений) и перемешайте. Залейте кефиром с минеральной водой по вкусу.

Некоторые интересные статьи по теме:

Лечение минеральной водой печени, почек, желчного пузыря
• Лимонная кислота: польза и вред
• Укроп - о полезных свойствах и противопоказаниях

Дополнительная информация

Окрошка – это удивительно вкусная летняя пища. При правильном приготовлении она оказывает еще и неплохое оздоравливающее воздействие. Ведь свежие овощи, которые входят в состав такого блюда, сохраняют все свои витамины и минералы, и легко усваиваются организмом.

Свежая прохладная или даже холодная окрошка не перегрузит желудок и станет отличным вариантом для сытного обеда.

Екатерина,- /ya-baby.net/
(голосов: 12)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Лето – это довольно сложное время для каждой хозяйки. В жару очень сложно накормить чем-то семью, ведь привычные горячие блюда просто в горло не
Существует много традиционных блюд, которые готовят практически все хозяйки нашей страны. Практически в каждой семье жарят картошку, варят супы и
Когда на улице становится жарко, все хозяйки стараются поменьше времени проводить на кухне. На выручку в такое время приходят легкие салаты и простые
Лето – это удивительное время для кулинарных экспериментов. Ведь в жару готовить особо и не хочется, и классические теплые и горячие блюда не
Болгарский перец – это довольно популярный овощ. Его выращивают в разных уголках нашей страны и применяют для приготовления самых разных блюд. Такой
Многие люди знают, что овощи полезны для здоровья. Но при этом большинство из нас готовят на их основе лишь привычные и давно знакомые блюда –
Салаты – это блюда, которым найдется место на любом столе и в любом доме. Кому-то больше нравятся овощные салатики, кому-то более сытные мясные
Овощи – это удивительно полезные продукты питания, которые должны присутствовать в рационе каждого человека. Они насыщают наш организм значительным
Куриное филе – это отличный продукт питания, которому найдется место в рационе каждого человека. Его можно использовать для приготовления разных
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:


КУЛЬТУРА:

Смотрим любимые мультфильмы
Смотрим любимые мультфильмы
30.05.17 | Культура
Мультфильмы являются категорией, где собраны качественные работы для разного возраста. Смотрят их дети и взрослые, они отвлекают
Стоматология
Стоматология
28.08.16 | Культура
В области платной медицинской помощи центр стоматологии сегодня является наиболее востребованным.
Выбираем подгузники для ребенка
Выбираем подгузники для ребенка
27.08.16 | Культура
При выборе подгузника следует учитывать, что он должен к телу ребенка прилегать плотно.

РЕКЛАМА:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Женский оргазм крупным планом - видео
Женский оргазм крупным планом - видео Испытывают ли женщины наивысшее наслаждение во время секса? На это вопрос эксперты в области сексологии отвечают однозначно: -
Какой сюрприз можно сделать любимому
Какой сюрприз можно сделать любимому Каждая девушка не раз задумывалась над вопросом, какой сюрприз можно сделать любимому мужчине или что подарить на предстоящий
Что нужно взять с собой на море. Список самых необходимых вещей
Что нужно взять с собой на море. Список самых необходимых вещей Вы собираетесь поехать на море и не знаете, что с собой взять? Это одна из самых больших проблем для девушек, так как вроде бы
Чем удивить любимого мужчину
Чем удивить любимого мужчину Что такое искусство любви? Это не только страстные поцелуи, слова признания, сексуальные отношения, но и, конечно же, умение
Что делать если муж изменяет. Советы психолога
Что делать если муж изменяет. Советы психолога В вашей семейной жизни, словно гром среди ясного неба произошла измена мужа. Это повергло вас в шок, вы постоянно задаёте себе
Лечение, причины, рецепты от облысения у женщин в домашних условиях
Лечение, причины, рецепты от облысения у женщин в домашних условиях То, что мужчины иногда лысеют, никого не удивляет и лысая мужская голова никого не шокирует. Но если волосы теряет женщина, это
Как достичь вагинального оргазма женщине?
Как достичь вагинального оргазма женщине? Женский оргазм штука не до конца исследованная. Но доподлинно ученые выяснили, что огромное количество женщин сталкивается с
Маленький член - проблема поправимая
Маленький член - проблема поправимая "Да он у тебя совсем маленький!“ — восклицает женщина с целью обидеть в пылу ссоры или по глупости… Но произнося эту фразу, она
Когда растет живот при беременности?
Когда растет живот при беременности? Беременность – особое состояние женщины, когда все вокруг перестает иметь значение, потому что в ней зарождается новая жизнь. С
Почему нельзя отмечать 40 лет. Последствия для женщин
Почему нельзя отмечать 40 лет. Последствия для женщин Вы верите в суеверия? Если да, то наверняка вас интересует вопрос: можно ли отмечать 40 лет? Существует поверье, что отмечать