САМОЕ СВЕЖЕЕ:

Где взять кредит под ПТССовременная Россия славится своим низким уровнем жи…
В жизни каждой мамы есть «полосы»: светлая - когда ребенок здоров, с аппети…
Качели для детейСовременные дети очень активно развиваются. Это говорит о т…
Новая музыкаХотите чтобы музыка сопровождала вас всегда и везде куда бы вы …
Ремонт стиральных машин в ЛюберцахЛюбая техника, вне зависимости от ее клас…
» » » Как приготовить тушеную капусту с мясом в мультиварке и на сковороде? - Здоровое питание - Ya-babY.net

Как приготовить тушеную капусту с мясом в мультиварке и на сковороде? - Здоровое питание - Ya-babY.net

27.08.16 | Категория: Забота о здоровье » Правильное питание | Просмотров: 284 |
Как приготовить тушеную капусту с мясом в мультиварке и на сковороде?   -  Здоровое питание  - Ya-babY.net Овощи – это удивительно полезные продукты питания, которые должны присутствовать в рационе каждого человека. Они являются источником огромного количества клетчатки, и содержат довольно много витаминов. Такая пища поддерживает деятельность пищеварительного тракта, дает организму энергию и нужные питательные вещества. Но для того чтобы она приносила удовольствие, нужно правильно ее приготовить. Ведь даже обыкновенная капуста может стать замечательным ужином для всей семьи. Поделюсь, как приготовить тушеную капусту с мясом в мультиварке и на сковороде?

Как приготовить тушеную капусту в мультиварке с мясом?

Для приготовления такого вкуснейшего блюда нужно подготовить триста грамм свинины, пятьсот-семьсот грамм капусты, двести грамм лука и сто грамм моркови. Кроме того используйте сто грамм сладкого перца, некоторое количество специй и один стакан воды (мультистакан).

Промытое мясо нарежьте на кубики. Лук, морковку и перец промойте, очистите и измельчите некрупными кубиками. Капусту нашинкуйте помельче.

Подготовьте чашу мультиварки, налейте в нее немножко растительного масла. Отправьте в чашу мясо и выставьте режим «жарка» на десять минут. Поджарьте мясо так, чтобы на нем появилась румяная корочка.
Добавьте в чашу измельченный лук, морковку и перец. Продолжайте обжаривание в течение семи минут.
Дождавшись звукового сигнала, отправьте в чашу мультиварки подготовленную капусту и влейте немного воды. Приправьте специями, добавьте лавровый листик и соль. Прикройте чашу мультиварки крышкой и выставьте режим «тушение» на сорок минут. За весь период приготовления перемешайте компоненты пару раз.

Капуста тушеная с говядиной в мультиварке-скороварке

Для приготовления такого блюда нужно подготовить один килограмм и двести грамм белокочанной капусты, полкилограмма свежей говядины, двести грамм розовых помидор и тридцать грамм сладкого перца. Также используйте сто грамм моркови, сто двадцать грамм репчатого лука, тридцать грамм чеснока, сто миллилитров растительного масла, соль и перец в зависимости от своих вкусовых предпочтений.

Во внутреннюю чашу налейте сто миллилитров растительного масла. Очистите и вымойте репчатый лук и чеснок. Измельчите лук полукольцами, а чеснок – крупными пластинками. Отправьте овощи в чащу, а капусту вымойте и накрошите помельче. Половинку отправьте в эту же чашу, а половину на время оставьте. Включите мультиварку-скороварку и продолжайте поджаривание на протяжении пяти минут. Крышка должна быть открыта, а овощи следует помешивать деревянной лопаткой.
Морковь натрите на меленькой терочке. Перец вымойте и измельчите полосками. Отправьте подготовленные овощи в чашу мультиварки и продолжайте обжаривание еще три минуты. Выключите мультиварку. Далее вымойте помидоры и нарежьте их помельче. Выложите их поверх остальных овощей. Сверху расположите остаток измельченной капусты.
Свежую говядину вымойте и нарежьте довольно крупно, выложите мясо сверху помидоров. Присыпьте содержимое чаши солью и поперчите. Перемешайте хорошенько и выставьте режим «тушение». Готовьте в течение двадцати минут.

Как приготовить тушеную капусту на сковороде с мясом?

Для приготовления такого вкуснейшего блюда нужно подготовить триста-четыреста грамм телятины, один килограмм капусты, среднюю луковицу и морковку. Также используйте один помидор, пару столовых ложек томатного пюре, один болгарский перец, пару-тройку столовых ложек топленого масла и столовую ложечку сметаны. Соль и перец – в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Телятину нарежьте небольшими кусочками и хорошенько перемешайте, посолив и поперчив. Отправьте ее на разогретую с маслом сковороду и поджарьте, помешивая, пока мясо не подрумянится. Далее отправьте к мясу измельченный лук и морковку, и пассируйте до получения слегка золотистой окраски. Огонь убавьте и добавьте в сковороду нарезанный помидор и тоненько нашинкованную капусту.
Убавьте огонь до минимума, прикройте сковороду крышкой и тушите в течение пятнадцати-двадцати минут.
Далее соедините в миске либо в чашке сметану с томатом и с половинкой стакана воды. Полученным томатным соусом залейте блюдо, аккуратно перемешайте и тушите до готовности. По необходимости подлейте воды.

Тушеная капуста с мясом на сковороде

Для приготовления такого вкусного и очень ароматного блюда нужно подготовить полкилограмма свинины, полкилограмма капусты, одну луковицу, один средний помидор, сладкий перец и морковку. Также используйте сто пятьдесят миллилитров сметаны, пару лавровых листиков, пару чайных ложек сушеного базилика, восемь-десять горошинок душистого перца, пару чайных ложек соли и пятьдесят миллилитров растительного масла.

Нашинкуйте капусту потоньше, отправьте в кастрюлю, залейте стаканом воды и отправьте на огонь. Тушите на огне средней мощности в течение пятнадцати минут. За это время подготовьте остальные компоненты: репчатый лук накрошите полукольцами, а болгарский перец соломкой. Помидоры нарежьте кубиками, а морковку очистите и натрите на крупной терочке. Свиную вырезку вымойте теплой водой и нарежьте небольшими кусочками.

На большой сковороде раскалите пятьдесят миллилитров растительного масла и выложите на нее кусочки мяса. Поджаривайте на довольно большом огне в течение пяти минут, после перемешайте, присолите и поперчите. Добавьте к мясу лук и обжарьте при периодическом помешивании еще пять-семь минут. После всыпьте в емкость остальные овощи: морковку, болгарский перец и помидорку. Перемешайте хорошенько, уменьшите огонь и прикройте крышкой. Тушите в течение десяти минут.
Слейте с капусты жидкость, а саму ее отправьте в сковороду. Присыпьте будущее блюдо базиликом, солью и черным душистым перцем. Добавьте туда же лавровый листик. Перемешайте хорошенько, прикройте крышкой и тушите в течение пяти-семи минут. В готовую капусту добавьте сметану, перемешайте, выключите огонь и оставьте под крышкой на пять-десять минут.

Екатерина,- /ya-baby.net/
(голосов: 73)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Многие хозяйки ежедневно сталкиваются с проблемой, что бы такого приготовить на ужин для членов своей семьи. И для того чтобы порадовать близких
Мясо должно присутствовать в рационе каждого человека. Большинство людей просто не представляют себе жизни без сочного и ароматного кусочка свинины
Каждому человеку нужно включать мясо в свой повседневный рацион питания. Такой продукт насыщает организм многими полезными веществами, поддерживает
На сегодняшний день женщины имеют возможность обзаводится самыми разными девайсами, которые облегчают им быт. В сравнении с нашими предками, у нас
Первые блюда являются важной составляющей частью повседневного рациона у каждого человека. Считается, что такая пища положительно сказывается на
Свекла – это один из наиболее распространенных овощей. Этот продукт применяется для приготовления самых разных блюд, и он способен насыщать организм
Капуста – это очень популярный овощ среди жителей нашей страны. Этот продукт можно приобрести в любом магазине, а при правильном приготовлении он
Считается, что блюда, приготовленные в духовке – это отличный источник витаминов и минералов. Ведь такой способ приготовления позволяет сохранить в
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:


КУЛЬТУРА:

Смотрим любимые мультфильмы
Смотрим любимые мультфильмы
30.05.17 | Культура
Мультфильмы являются категорией, где собраны качественные работы для разного возраста. Смотрят их дети и взрослые, они отвлекают
Стоматология
Стоматология
28.08.16 | Культура
В области платной медицинской помощи центр стоматологии сегодня является наиболее востребованным.
Выбираем подгузники для ребенка
Выбираем подгузники для ребенка
27.08.16 | Культура
При выборе подгузника следует учитывать, что он должен к телу ребенка прилегать плотно.

РЕКЛАМА:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Женский оргазм крупным планом - видео
Женский оргазм крупным планом - видео Испытывают ли женщины наивысшее наслаждение во время секса? На это вопрос эксперты в области сексологии отвечают однозначно: -
Какой сюрприз можно сделать любимому
Какой сюрприз можно сделать любимому Каждая девушка не раз задумывалась над вопросом, какой сюрприз можно сделать любимому мужчине или что подарить на предстоящий
Что нужно взять с собой на море. Список самых необходимых вещей
Что нужно взять с собой на море. Список самых необходимых вещей Вы собираетесь поехать на море и не знаете, что с собой взять? Это одна из самых больших проблем для девушек, так как вроде бы
Чем удивить любимого мужчину
Чем удивить любимого мужчину Что такое искусство любви? Это не только страстные поцелуи, слова признания, сексуальные отношения, но и, конечно же, умение
Что делать если муж изменяет. Советы психолога
Что делать если муж изменяет. Советы психолога В вашей семейной жизни, словно гром среди ясного неба произошла измена мужа. Это повергло вас в шок, вы постоянно задаёте себе
Лечение, причины, рецепты от облысения у женщин в домашних условиях
Лечение, причины, рецепты от облысения у женщин в домашних условиях То, что мужчины иногда лысеют, никого не удивляет и лысая мужская голова никого не шокирует. Но если волосы теряет женщина, это
Как достичь вагинального оргазма женщине?
Как достичь вагинального оргазма женщине? Женский оргазм штука не до конца исследованная. Но доподлинно ученые выяснили, что огромное количество женщин сталкивается с
Маленький член - проблема поправимая
Маленький член - проблема поправимая "Да он у тебя совсем маленький!“ — восклицает женщина с целью обидеть в пылу ссоры или по глупости… Но произнося эту фразу, она
Когда растет живот при беременности?
Когда растет живот при беременности? Беременность – особое состояние женщины, когда все вокруг перестает иметь значение, потому что в ней зарождается новая жизнь. С
Почему нельзя отмечать 40 лет. Последствия для женщин
Почему нельзя отмечать 40 лет. Последствия для женщин Вы верите в суеверия? Если да, то наверняка вас интересует вопрос: можно ли отмечать 40 лет? Существует поверье, что отмечать