Рецепт детской творожной запеканки в духовке - Здоровое питание - Ya-babY.net
31.08.16 | Категория: Забота о здоровье » Правильное питание | Просмотров: 403 |

Детская творожная запеканка в духовке – рецепт первый:
Для приготовления такого блюда нужно подготовить полкилограмма творога, три столовых ложечки сахара, одно куриное яйцо и пару столовых ложек манной крупы. Также вам понадобится пара столовых ложек сливочного масла и три столовых ложечки сметаны.
Первым делом соедините яйцо с сахаром и немного взбейте. Разомните хорошенько творог, добавьте к нему яйцо, манную крупу, а также растопленное сливочное масло. Перемешайте хорошенько.
Выложите творожную массу в формы, смазанные маслом. Сверху смажьте будущую запеканку сметаной и отправьте ее в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов, и запекайте в течение двадцати пяти минут.
Еще один вариант сладкой творожной запеканки для детей
Для приготовления такого блюда нужно подготовить полкилограмма творога, пару яиц, немножко соли (буквально щепотку), пару столовых ложек сахара и сто пятьдесят грамм кураги.
В глубокую миску вбейте два яйца. К ним добавьте творог, щепотку соли и немного сахара. Перемешайте хорошенько до однородности. Если полученная масса будет слишком жидкой, добавьте в нее пару столовых ложек манки (обыкновенной манной крупы) либо детской кукурузной каши.
Курагу промойте и откиньте на дуршлаг. С нее должна стечь лишняя жидкость. Нарежьте сухофрукты небольшими кусочками. Добавьте курагу в творожную смесь (ее вполне можно заменить изюмом или черносливом).
Заполните силиконовые формы творожным тестом наполовину. Отправьте их в духовку, разогретую до двухсот градусов, на двадцать-сорок минут (зависит от размеров формочек).
Творожная запеканка с изюмом
Для приготовления такого десерта нужно подготовить двести грамм творога (пятипроцентного), пару яиц, а также три-четыре столовых ложечки двадцати пяти процентной сметаны. Кроме того вам понадобится три-четыре столовых ложечки манной крупы, пара-тройка столовых ложек сахара, небольшая щепотка соли и горсть изюма.
Разотрите творог до однородности, вбив в него яйца. Присолите и присыпьте сахаром. Изюм заварите кипящей водой и оставьте на некоторое время для набухания. Слейте с него воду и отправьте в творожную массу. Туда же добавьте сметану. Хорошенько перемешайте. Постепенно всыпьте манку и вымешайте до однородности.
Смажьте форму растительным маслом, выложите в нее подготовленную массу. Оставьте на десять минут.
Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и отправьте в нее форму с будущей запеканкой. Готовьте в течение часа (или меньше).
Запеканка с ананасами
Если ваш ребенок не сильно мал, и не страдает от аллергии, вы вполне можете побаловать его (и остальных членов семьи) запеканкой с ананасами. Для ее приготовления нужно подготовить семьсот пятьдесят грамм творога, двести грамм консервированных ананасов (лучше кружками – они мягче) и три яйца. Также используйте пару столовых ложек панировочных сухарей, столовую ложечку сливочного масла, три чайных ложечки манной крупы, четверть чайной ложечки ванильного сахара, некоторое количество изюма и цедру с одного лимона.
Первым делом отделите желток от белка одного яйца. Соедините белок с остальными яйцами и взбейте вместе с сахаром. Изюм залейте горячей водой и оставьте на полчаса. Откиньте размокшие сухофрукты на дуршлаг, чтобы с них стекла лишняя жидкость.
Перемешайте творог с манной крупой, лимонной цедрой, изюмом и ванильным сахаром. Туда же постепенно введите яйца, взбитые с сахаром. Вымешайте смесь до однородности.
Возьмите круглую форму подходящего размера, смажьте ее маслом и обсыпьте сухарями. На дно выложите ананас, а сверху – вывалите творог. Разровняйте аккуратно. Оставшийся желток немного взбейте и нанесите на массу сверху тонким слоем.
Отправьте будущую запеканку в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов, и запекайте в течение сорока минут.
Творожная запеканка с яблоками
Для приготовления такого блюда нужно запастись тремястами граммами яблок, цедрой одного лимона, шестью столовыми ложечками манной крупы, половинкой стакана сахара и щепоткой соли. Также вам понадобится по чайной ложечке ванилина и разрыхлителя, сто грамм сметаны, килограмм творога, пара яиц и горсть изюма.
Смешайте сахар с творогом и желтками. Белки отделите в миску и взбейте со щепоткой соли, пока не получите устойчивые пики. Лимон натрите на терочке, чтобы получить цедру.
Соедините творожную массу с лимонной цедрой, манной крупой, солью, разрыхлителем и ванильным сахаром. Туда же аккуратно введите взбитые белки и перемешайте. Введите в смесь изюм, снова размешайте.
Смажьте форму сливочным маслом, выложите в нее тесто и разровняйте. Смажьте будущую запеканку сметаной и отправьте в духовку, разогретую до ста девяноста градусов, на сорок минут.
Екатерина,- /ya-baby.net/
(голосов: 104)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Забота о здоровье » Правильное питание
Молокопродукты должны присутствовать в рационе каждого человека. Они являются источником значительного количества полезных веществ, в том числе
Раздел: Забота о здоровье » Правильное питание
Многие женщины пытаются избавиться от лишнего веса. Это непростая задача, которая требует выдержки и постоянного контроля. Конечно же, при похудении
Раздел: Забота о здоровье » Правильное питание
Многие женщины периодически сталкиваются с необходимостью похудеть. Но, стоит признать, что практически никто не умеет это делать правильно. На самом
Раздел: Забота о здоровье » Правильное питание
Детский рацион питания должен организовываться особенно тщательно. Ведь в раннем возрасте организм ребенка еще продолжает формироваться, поэтому
Раздел: Забота о здоровье » Правильное питание
Творог должен присутствовать в рационе каждого человека, в особенности, в раннем детском и зрелом возрасте. Однако сам вкус такого продукта нравится
Раздел: Забота о здоровье » Правильное питание
Разные запеканки достойны того чтобы занять свое место в вашем рационе. Такие блюда придутся по вкусу и взрослым и детям, их можно сделать очень
Раздел: Забота о здоровье » Правильное питание
Запеканка – известное популярное блюдо. Его готовят практически во всех странах мира. Кроме того, это вкусное блюдо, оно широко используется в
Раздел: Забота о здоровье » Правильное питание
Очень часто хочется поспорить с теми, кто с удрученным видом рассуждает о том, что все полезное не вкусно, а все вкусное вредно. По-моему это просто
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
КУЛЬТУРА:
Смотрим любимые мультфильмы
30.05.17 | Культура
Мультфильмы являются категорией, где собраны качественные работы для разного возраста. Смотрят их дети и взрослые, они отвлекают
Стоматология
28.08.16 | Культура
В области платной медицинской помощи центр стоматологии сегодня является наиболее востребованным.
Выбираем подгузники для ребенка
27.08.16 | Культура
При выборе подгузника следует учитывать, что он должен к телу ребенка прилегать плотно.
РЕКЛАМА:
ПОПУЛЯРНЫЕ:
Женский оргазм крупным планом - видео
25.12.12 | Народная медицина » Из народа
Испытывают ли женщины наивысшее наслаждение во время секса? На это вопрос эксперты в области сексологии отвечают однозначно: -
Какой сюрприз можно сделать любимому
06.05.13 | Нужные советы » Отношения
Каждая девушка не раз задумывалась над вопросом, какой сюрприз можно сделать любимому мужчине или что подарить на предстоящий
Что нужно взять с собой на море. Список самых необходимых вещей
04.06.13 | Нужные советы » Отношения
Вы собираетесь поехать на море и не знаете, что с собой взять? Это одна из самых больших проблем для девушек, так как вроде бы
Лечение, причины, рецепты от облысения у женщин в домашних условиях
21.03.14 | Народная медицина » Как быть красивой
То, что мужчины иногда лысеют, никого не удивляет и лысая мужская голова никого не шокирует. Но если волосы теряет женщина, это
Чем удивить любимого мужчину
12.06.13 | Нужные советы » Отношения
Что такое искусство любви? Это не только страстные поцелуи, слова признания, сексуальные отношения, но и, конечно же, умение
Что делать если муж изменяет. Советы психолога
28.07.13 | Нужные советы » Отношения
В вашей семейной жизни, словно гром среди ясного неба произошла измена мужа. Это повергло вас в шок, вы постоянно задаёте себе
Как достичь вагинального оргазма женщине?
24.12.12 | Нужные советы
Женский оргазм штука не до конца исследованная. Но доподлинно ученые выяснили, что огромное количество женщин сталкивается с
Маленький член - проблема поправимая
14.12.12 | Забота о здоровье » Психотерапия
"Да он у тебя совсем маленький!“ — восклицает женщина с целью обидеть в пылу ссоры или по глупости… Но произнося эту фразу, она
Когда растет живот при беременности?
17.01.15 | Акушерство и гинекология
Беременность – особое состояние женщины, когда все вокруг перестает иметь значение, потому что в ней зарождается новая жизнь. С
Почему нельзя отмечать 40 лет. Последствия для женщин
27.05.13 | Нужные советы » Отношения
Вы верите в суеверия? Если да, то наверняка вас интересует вопрос: можно ли отмечать 40 лет? Существует поверье, что отмечать