САМОЕ СВЕЖЕЕ:

Лечим зубыВ наше время мало кто может сказать, что у него здоровые, ровные …
оформить перерегистрацию автомобиляСама процедура происходит в структурном …
Покупаем хороший ноутбукВ нашем мире активно развиваются разнообразные техн…
Балкон под ключЕсли у вас есть балкон, не стоит захламлять его ненужными ве…
доставка цветовСегодня ценятся атмосферные презенты, которые дарят исключит…
» » » Правильный выбор продуктов питания

Правильный выбор продуктов питания

19.12.12 | Категория: Забота о здоровье » Правильное питание | Просмотров: 1359 |
Правильный выбор продуктов питания Многие, говоря о здоровье, а точнее о проблемах с ним, отталкиваются от наследственности, плохой экологии и всяческой химии, которой сейчас полно везде. Но при этом мало кто помнит, что он ел вчера на завтрак. А ведь мы – это то, что мы едим. И от продуктов, которые мы, не задумываясь, поглощаем, зависит и наше самочувствие, и состояние всего организма в целом.
Многие исследования доказывают, что правильное и сбалансированное питание может отсрочить процессы старения, снизить риск заболеть наследственными недугами и защититься от химического воздействия. Вот только как сделать правильный выбор продуктов питания для этого? Все на самом деле не так сложно.
Дело в том, что все продукты питания можно поделить условно на три категории – эрготропные, трофотропные и нейтральные. Первые, эрготропные, представляют собой пищу, которая способствует повышению жизненного тонуса. При ее потреблении человек ощущает прилив бодрости и сил.
Существует доказанное мнение, что их постоянное присутствие в рационе может ускорить процесс избавления от лишних килограмм. Такие продукты раздражают эрготический отдел гипоталамуса. Самым ярко выраженным действием обладают кефир, нежирная рыба, творог, пшенная и гречневая крупа, лук, чай, кофе, черный перец.
Трофотропные продукты мешают сбрасывать вес, но без них не обойтись – они восстанавливают организм. Необходимо следить за тем, чтобы они не преобладали в рационе – иначе сонливость и лишние килограммы вам обеспечены. К трофотропным продуктам относятся – свинина, белое мясо птицы, индюшатина, яйца, молоко, сладкая выпечка, овощи с высоким содержанием крахмала, напитки на основе солода и дрожжей.
Если при приготовлении блюд происходит смешивание эрготропных и трофотропных продуктов, то возможна некоторая их нейтрализация. Если же вы хотите сбросить вес, то необходимо строго следить за тем, чтобы большую часть рациона составляли всё-таки эрготропные и нейтральные продукты.
Последние практически никаким образом не влияют на процесс набора веса и восстановление клеток. К ним относят макаронные изделия, баранину и говядину, крупы, фрукты и некоторые овощи, сою.
Теперь остановимся более тщательно на выборе продуктов питания. Для того чтобы приобрести фрукты и овощи – присматривайтесь к их цвету. Старайтесь выбирать разноцветные продукты – так вы обеспечите своему организму наиболее расширенный ассортимент витаминов и минералов.
Рекомендуется съедать не менее полкилограмма их в день. Тем не менее, вместо привозных фруктов и овощей – отдайте предпочтение местным. Во-первых, они куда натуральней, а во-вторых, организм воспримет их лучше и переработает в большей степени.
Выбирая молочные продукты – отдавайте предпочтение маложирным, но не обезжиренным. Последние не дадут должного насыщения и не будут так полезны. Кефир и творог обязательны в вашем рационе – в них содержится большое количество кальция.
Но не стоит выбирать сладкие магазинные йогурты - они содержат много сахара и консервантов. Все молочные продукты вполне можно приготовить и самостоятельно, приобретя необходимые ингредиенты - закваски в аптеке или супермаркете.
Выбирая хлеб и хлебобулочные изделия – откажитесь от изделий из белой муки, отдайте предпочтение цельнозерновой продукции, в которую добавлены семечки, орехи и т.п. Такой хлеб окажет положительное влияние на работу желудка и кишечника, и не добавит лишнего веса. Помните, что чем больше обрабатывалось зерно – тем меньше полезных веществ в нем присутствует.
Если вы выбираете мясо – постарайтесь найти куски с наименьшим содержанием жира. А от колбас и копченостей лучше вовсе отказаться, они не принесут никакой пользы, скорее даже наоборот. Птица содержит много жира в коже – перед приготовлением ее лучше снять.
Читайте внимательно состав покупаемых продуктов. Избегайте гидрогенизированных жиров. Они представляют собой обработанные растительные жиры, которые очень вредны для нашего организма. Они содержатся в картофеле фри и другом фаст-фуде, чипсах, маргарине, в некоторых конфетах и печенье и т.д.
Если вы выбираете рыбу – куда предпочтительней будут жирные сорта, в которых высоко содержание полиненасыщенных жирных кислот Омега 3. Они важны для нормальной работы мозга.
В речной рыбе также много полезных веществ – большое количество минеральных веществ и белков. Морская рыба снабдит организм йодом и фосфором. Старайтесь покупать целую рыбу, а не филе и стейки. Так вы с большей вероятностью приобретете свежий не залежавшийся продукт.
В целом, выбор полезных продуктов питания не представляет из себя ничего сложного. Необходимо учитывать общие рекомендации, доверять своей интуиции и желаниям. Ведь настойчивая тяга к тому или иному продукту может быть сигналом о нехватке в организме каких-либо веществ.

Екатерина, ya-baby.net
(голосов: 35)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
С проблемой лишнего веса сталкиваются многие в тот или иной момент своей жизни. Женщины озабочены своим внешним видом больше, чем мужчины. Однако
Каждому известно, что избавляться от лишних килограммов следует постепенно. В день рекомендуется терять не менее 300 ккал. Однако отказаться от
Для того, чтобы похудеть совсем не обязательно лишать себя нормальной пищи, это даже не рекомендуется, весь вопрос в том, какие продукты способствуют
Каждый человек когда-либо слышал о том, что правильное питание способно обеспечить его здоровьем и прибавить несколько лет жизни. Но теория и
В мире наибольшую популярность набирает новая диета, которая была разработана ведущими диетологами по исследованиям, проведенным по группам крови.
Существует масса разнообразных продуктов питания, одни из них полезные в применении для похудения, другие, наоборот, вредные. Для снижения массы тела
В настоящее время наблюдается тенденция неправильного питания современного человека. Диетологи обеспокоены этим фактором, так как это приводит к
Режим питания играет весьма важную роль в здоровье и жизнедеятельности нашего организма. Для многих людей весьма характерна привычка не уделять
Все, кто задумывается о правильном образе жизни, не могут обойти стороной такой важный аспект как питание. Все понимают, что рациональное питание и
Разнообразные диетические программы сейчас очень распространены. Вне зависимости от возраста и времени года все мы хотим хорошо выглядеть, тратя при
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:


КУЛЬТУРА:

Смотрим любимые мультфильмы
Смотрим любимые мультфильмы
30.05.17 | Культура
Мультфильмы являются категорией, где собраны качественные работы для разного возраста. Смотрят их дети и взрослые, они отвлекают
Стоматология
Стоматология
28.08.16 | Культура
В области платной медицинской помощи центр стоматологии сегодня является наиболее востребованным.
Выбираем подгузники для ребенка
Выбираем подгузники для ребенка
27.08.16 | Культура
При выборе подгузника следует учитывать, что он должен к телу ребенка прилегать плотно.

РЕКЛАМА:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Женский оргазм крупным планом - видео
Женский оргазм крупным планом - видео Испытывают ли женщины наивысшее наслаждение во время секса? На это вопрос эксперты в области сексологии отвечают однозначно: -
Какой сюрприз можно сделать любимому
Какой сюрприз можно сделать любимому Каждая девушка не раз задумывалась над вопросом, какой сюрприз можно сделать любимому мужчине или что подарить на предстоящий
Что нужно взять с собой на море. Список самых необходимых вещей
Что нужно взять с собой на море. Список самых необходимых вещей Вы собираетесь поехать на море и не знаете, что с собой взять? Это одна из самых больших проблем для девушек, так как вроде бы
Чем удивить любимого мужчину
Чем удивить любимого мужчину Что такое искусство любви? Это не только страстные поцелуи, слова признания, сексуальные отношения, но и, конечно же, умение
Что делать если муж изменяет. Советы психолога
Что делать если муж изменяет. Советы психолога В вашей семейной жизни, словно гром среди ясного неба произошла измена мужа. Это повергло вас в шок, вы постоянно задаёте себе
Лечение, причины, рецепты от облысения у женщин в домашних условиях
Лечение, причины, рецепты от облысения у женщин в домашних условиях То, что мужчины иногда лысеют, никого не удивляет и лысая мужская голова никого не шокирует. Но если волосы теряет женщина, это
Как достичь вагинального оргазма женщине?
Как достичь вагинального оргазма женщине? Женский оргазм штука не до конца исследованная. Но доподлинно ученые выяснили, что огромное количество женщин сталкивается с
Маленький член - проблема поправимая
Маленький член - проблема поправимая "Да он у тебя совсем маленький!“ — восклицает женщина с целью обидеть в пылу ссоры или по глупости… Но произнося эту фразу, она
Почему нельзя отмечать 40 лет. Последствия для женщин
Почему нельзя отмечать 40 лет. Последствия для женщин Вы верите в суеверия? Если да, то наверняка вас интересует вопрос: можно ли отмечать 40 лет? Существует поверье, что отмечать
Почему у меня нет друзей и подруг? Что делать?
Почему у меня нет друзей и подруг? Что делать? Прожив достаточно много лет, мы ловим себя на мысли, что у нас нет настоящих друзей и подруг. «Почему так?! Что делать?!» -