САМОЕ СВЕЖЕЕ:

Рано или поздно человек задумывается над тем не завести ли ему домашнего пи…
Конечно, в наше время существует огромное количество людей, которые имеют д…
Маленькие дети всегда подвижнее и активнее, чем взрослый человек. Это совер…
Ежедневно мода меняется, но неизменным остается одно – стильная борода. Нес…
Не смотря на то, что полотенца не представляют собой ни какой особенной цен…
» » » Какие блюда нужны кормящим и беременным женщинам?

Какие блюда нужны кормящим и беременным женщинам?

09.10.13 | Категория: Забота о здоровье » Правильное питание | Просмотров: 1019 |
Какие блюда нужны кормящим и беременным женщинам? Беременным женщинам и мамам, кормящим малышей грудным молоком необходим здоровый, сбалансированный рацион. Питание женщины в эти периоды чрезвычайно влияет как не ее здоровье, так и на развитие и здоровье ее малыша. Чтобы оно было здоровым, сбалансированным и разнообразным, нужно составлять рацион таким образом, чтобы в нем присутствовали продукты с достаточным количеством калорий.

К тому же пища должна быть сбалансирована по белкам, жирам, углеводам, витаминам, минералам. Женщина во время беременности, после родов, должна пить достаточное количество чистой воды. Вода должна быть хорошего качества, без вредных примесей (хлора, тяжелых металлов и т.д.). Лучше пить очищенную или бутилированную воду.

Чтобы помочь женщинам сориентироваться в вопросах питания, я хочу вам предложить некоторые рецепты блюд для беременных и кормящих мам, которые отвечают требованиям здорового питания и не вызовут аллергической реакции или расстройства пищеварения.

Сразу хочу сказать, что питание беременных женщин все же содержит гораздо меньше ограничений, чем рацион кормящих мам. Женщине, которая кормит малыша, нужно стараться избегать многих продуктов, особенно тех, которые могут негативно сказаться на пищеварении малыша или вызвать у него аллергическую реакцию.

Тем не менее, можно приготовить очень вкусные, здоровые блюда, которые можно без опасения употреблять беременным женщинам и кормящим мамам. Вот рецепты некоторых из них:

Курочка с овощным гарниром

Для приготовления нам понадобится: тушка курицы, примерно на 700-900 г, 2 небольших баклажана, 3 спелых помидора, 5 небольших картошек, 1 зубчик чеснока, немного сливочного и оливкового масла, 1 стакан любого бульона или воды, 1 ст. л. томата, 2 ст. л. пшеничной муки. Еще нужны: соль, перец, мелко порезанная зелень петрушки, укропа.

Как готовить:

Помойте курочку, обсушите мягкой салфеткой. Порежьте на небольшие порции, а затем обжарьте до зарумянивания. Используйте для этого оливковое масло. Теперь поставьте на плиту глубокий сотейник, выложите в него кусочки курицы вместе с маслом, добавьте горячий бульон, тушите на легком жару 15 мин. После этого посолите, добавьте порезанный ломтиками картофель, зелень, тушите еще 20 мин. После чего добавьте давленый чеснок и снимите с огня.

Пока курица тушится, обжарьте на сковороде со сливочным маслом порезанные кружочками баклажаны, потом к ним добавьте кружочки помидоров, тушите все вместе до готовности.

Готовые кусочки курицы с картошкой выложите на тарелки, добавьте гарнир из овощей, полейте бульоном, подавайте на стол. Посыпьте свежей зеленью.

Рисовый суп

Для приготовления одной порции, нам нужно: 3 ст. л рисовой крупы, 2 небольших картошки, 2 стакана овощного отвара, свежая зелень петрушки, укропа, корешок сельдерея, 1 морковка, кусочек сливочного масла, сметана, соль.

Как готовить:

Корешок сельдерея, морковку, картошку почистите, помойте. Коренья мелко порежьте или натрите на крупной терке. Обжарьте их на сковородке, добавив немного сливочного масла, пока зарумянятся. Теперь выложите их в кастрюлю, залейте горячим овощным отваром, вскипятите, насыпьте рис, поварите минут десять. После этого добавьте ломтики картошки, варите до готовности. Потом суп посолите, посыпьте зеленью. Налейте в тарелку и положите ложку сметаны.

Рыба, жаренная в кляре

Для этого рецепта понадобится 6-7 штук филе нежирной рыбы, например, трески, хека, тилапии или любой другой небольшой морской рыбы. Еще нужно 2 яйца, полстакана муки, растительное масло, соль.

Как готовить:

Филе помойте проточной водой, промокните кухонным полотенцем, чтобы не осталось воды, нарежьте рыбу небольшими порционными кусочками. Теперь понадобится 2 небольшие миски. В одну разбейте сырые яйца, немного посолите, слегка взбейте вилкой. Во вторую насыпьте муку, тоже немного посолите, перемешайте.

Теперь хорошо нагрейте сковороду, в которую налейте немного растительного масла. Каждый кусочек рыбного филе обваляйте в муке, потом опустите в мисочку с яйцами, а затем быстро обжарьте на сковородке, до зарумянивания. На жарение порции рыбы уйдет всего примерно 7 минут. К готовой рыбке можно отварить рис или приготовить картофельное пюре.

Обжаренные помидоры с сыром

Для этого рецепта нам будут нужны 3 спелых помидора, кусочек мягкого сыра, 2 сырых яйца, мелко порезанная зелень петрушки, 2 зубчика чеснока, мука, панировочные сухарики, растительное масло для жарения. Еще возьмите немного соли (по вкусу).

Как готовить:

Помидоры помойте, протрите мягкой салфеткой. Нарежьте их острым ножом на колечки (1 см). Теперь разомните вилкой сыр, смешайте его с зеленью петрушки и пропущенным через пресс чесноком.

Смажьте одну сторону кружка помидора сырной начинкой, приложите сверху второй кружок. Так сделайте со всеми оставшимися помидорами. Теперь их немного посолите, обваляйте в муке, в панировке, а потом я сыром яйце. Теперь обжарьте их на сковороде с обеих сторон до зарумянивания.

Фруктовый десерт

Когда захочется перекусить, приготовьте этот полезный десерт. Для приготовления нам понадобится 1 яблоко, 1 банан, 3 киви, 10 виноградин, молотые грецкие орехи, домашний йогурт.

Как готовить:

фрукты почистите от кожуры, порежьте кубиками. Выложите в красивый салатник, полейте йогуртом, сверху посыпьте орешками. Приятного аппетита!

Светлана,- ya-baby.net

(голосов: 20)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Правильное питание учащихся является одной из составляющих успешного учебного процесса. Во многом от правильного рациона зависит самочувствие
Суп из гороха всегда любили в нашей стране. Еще пару веков назад он считался одним из основных блюд наших предков. Но и сейчас это блюдо отнюдь не
О пользе этого питательного, вкусного и полезного продукта можно рассказывать часами. На Руси горох исстари являлся одним из основных блюд. Из него
Когда мы стремимся сбросить пару лишних килограммов или просто хотим держать своё тело в хорошей физической форме, то рацион начинает играть одну из
Свежие сырые овощи очень полезны. Они содержат множество витаминов и биологически активных веществ, благотворно влияющих на здоровье человека. Их
Этот сорт лука обладает гораздо более нежным вкусом, чем лук репчатый, поэтому его обычно используют для приготовления блюд с деликатным ароматом и
Многие из нас открывая зимой баночку с домашними консервами, вспоминают теплое солнечное лето, свежий молоденький огурчик, только что с грядки,
Среди множества блюд из куриных яиц, омлет – самое полезное. Правильно приготовленный, он сохраняет все полезные свойства яиц, обогащая организм
Диетические блюда для детей приготовленные на пару, выбирают родители, которых беспокоит здоровье их ребенка. Но они также являются прекрасным
Чтобы человек болеющий целиакией чувствовал себя нормально, ему нужно постоянно помнить о диете, не употреблять продукты с глютенами. Но если каждый
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:


КУЛЬТУРА:

Смотрим любимые мультфильмы
Смотрим любимые мультфильмы
30.05.17 | Культура
Мультфильмы являются категорией, где собраны качественные работы для разного возраста. Смотрят их дети и взрослые, они отвлекают
Стоматология
Стоматология
28.08.16 | Культура
В области платной медицинской помощи центр стоматологии сегодня является наиболее востребованным.
Выбираем подгузники для ребенка
Выбираем подгузники для ребенка
27.08.16 | Культура
При выборе подгузника следует учитывать, что он должен к телу ребенка прилегать плотно.

РЕКЛАМА:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Женский оргазм крупным планом - видео
Женский оргазм крупным планом - видео Испытывают ли женщины наивысшее наслаждение во время секса? На это вопрос эксперты в области сексологии отвечают однозначно: -
Что нужно взять с собой на море. Список самых необходимых вещей
Что нужно взять с собой на море. Список самых необходимых вещей Вы собираетесь поехать на море и не знаете, что с собой взять? Это одна из самых больших проблем для девушек, так как вроде бы
Какой сюрприз можно сделать любимому
Какой сюрприз можно сделать любимому Каждая девушка не раз задумывалась над вопросом, какой сюрприз можно сделать любимому мужчине или что подарить на предстоящий
Чем удивить любимого мужчину
Чем удивить любимого мужчину Что такое искусство любви? Это не только страстные поцелуи, слова признания, сексуальные отношения, но и, конечно же, умение
Что делать если муж изменяет. Советы психолога
Что делать если муж изменяет. Советы психолога В вашей семейной жизни, словно гром среди ясного неба произошла измена мужа. Это повергло вас в шок, вы постоянно задаёте себе
Лечение, причины, рецепты от облысения у женщин в домашних условиях
Лечение, причины, рецепты от облысения у женщин в домашних условиях То, что мужчины иногда лысеют, никого не удивляет и лысая мужская голова никого не шокирует. Но если волосы теряет женщина, это
Как достичь вагинального оргазма женщине?
Как достичь вагинального оргазма женщине? Женский оргазм штука не до конца исследованная. Но доподлинно ученые выяснили, что огромное количество женщин сталкивается с
Маленький член - проблема поправимая
Маленький член - проблема поправимая "Да он у тебя совсем маленький!“ — восклицает женщина с целью обидеть в пылу ссоры или по глупости… Но произнося эту фразу, она
Почему нельзя отмечать 40 лет. Последствия для женщин
Почему нельзя отмечать 40 лет. Последствия для женщин Вы верите в суеверия? Если да, то наверняка вас интересует вопрос: можно ли отмечать 40 лет? Существует поверье, что отмечать
Почему у меня нет друзей и подруг? Что делать?
Почему у меня нет друзей и подруг? Что делать? Прожив достаточно много лет, мы ловим себя на мысли, что у нас нет настоящих друзей и подруг. «Почему так?! Что делать?!» -