САМОЕ СВЕЖЕЕ:

Рано или поздно человек задумывается над тем не завести ли ему домашнего пи…
Конечно, в наше время существует огромное количество людей, которые имеют д…
Маленькие дети всегда подвижнее и активнее, чем взрослый человек. Это совер…
Ежедневно мода меняется, но неизменным остается одно – стильная борода. Нес…
Не смотря на то, что полотенца не представляют собой ни какой особенной цен…
» » » Диетическое не значит невкусное!

Диетическое не значит невкусное!

17.10.13 | Категория: Забота о здоровье » Диета | Просмотров: 710 |
Диетическое не значит невкусное!

Наша русская национальная кухня богата самыми разнообразными рецептами вкуснейших блюд. И надо сказать, эти яства, приготовленные по самым старым, проверенным временем рецептам, всегда отличаются удивительной пользой для здоровья и входят в ассортимент диетических блюд. Итак, давайте-ка сегодня приготовим что-нибудь к чаю — диетическое, но вкусное.

Сначала испечем совсем диетическое печенье — творожное, обходясь абсолютно без сахара. Тщательно перемешайте полкило творога и 500 граммов размягченного маргарина. Затем постепенно добавляйте муку (всего 5 стаканов) и замесите тесто. Раскатайте его тонкой лепешкой и нарежьте квадратиками, ромбиками, выдавите рюмкой кружочки — проявите фантазию. Затем обваляйте с двух сторон в сухарях и выпекайте в нежаркой духовке. Сладкоежки могут обвалять еще и в сахарном песке.

Печенье сырное песочное. Вам понадобится полкило муки, 150 граммов сыра, 2 яйца и пачка сливочного масла. Потрите сыр, смешайте его с разбитыми яйцами и взбитым размягченным сливочным маслом. Раскатайте тесто в тонкую пластину, выдавите рюмкой печенье, положите на противень и выпекайте в не жаркой духовке. Теперь возьмите еще пачку масла и 200 граммов тертого сыра и взбейте миксером. Добавьте ложку томат-пасты, соль, перец и сахар по вкусу и снова взбейте. Получившимся кремом смазывайте кружочек печенья и накрывайте другим кружочком. Вкуснота — не оторваться!

Читайте также: Все сочные премудрости осени в один стакан

Печенье из брынзы. Рецепт особенно актуален, когда в холодильнике заваляется подсохший кусочек брынзы, который вполне съедобен, а выбросить жалко. Вымочите в кипятке 150 граммов брынзы или острого овечьего сыра. Когда остынет, смешайте брынзу с 2 яйцами, 150 граммами размягченного сливочного масла, 3 стаканами муки и полстаканом измельченных грецких орехов. Налепите печенье любой формы, но обязательно тонкое, каждое проколите вилкой и выпекайте в духовке до подрумянивания.

Сметанное печенье с фруктовой начинкой. Из 200 граммов сметаны, 150 граммов сливочного масла и полутора стаканов муки замесите крутое тесто, раскатайте его в тонкую лепешку и нарежьте на полоски длиной 10-12 см, шириной 5-7 см. Теперь готовим начинку: 250 граммов смеси орехов, изюма и чернослива прокрутите через мясорубку и добавьте 2 столовых ложки сахарного песка. На каждую полосочку теста выложите начинку и заверните рулетики. И выпекайте в духовке.

Картофельное печенье. Разве можно обойтись на нашей национальной кухне без картошки? Чего только не готовят из этого овоща! И печенье в том числе. Итак, готовим картошку на десерт. Сто граммов сливочного масла немного подогрейте и взбейте вместе с солью (по вкусу), полстаканом сахара и натертой лимонной коркой от одного лимона. Теперь, продолжая взбивать, постепенно добавляйте 3 яйца и стакан измельченных грецких орехов. Проверните через мясорубку 200 граммов отварного картофеля, добавьте в общее тесто и взбейте. Выложите массу слоем 2 см в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке на среднем огне около часа. После этого печенье нужно остудить, нарезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой.

Печенье для праздника. В просторную миску разбейте 4 яйца, положите пачку (200 граммов) размягченного сливочного масла, добавьте 6-7 ложек сметаны, 1-2 столовые ложки молока, стакан муки, полчайной ложки соды и ванилин на кончике ножа. И замесите густое тесто. Готовое тесто раскатайте скалкой в тонкий лист, чем тоньше получится тесто, тем вкуснее. Нарежьте из теста печенье, хорошо бы использовать разные формочки. Готовые печенинки положите на смазанный маслом противень, слегка обмажьте яйцом, посыпьте сахарным песком и поставьте в духовку на 15 минут. Потом выньте из духовки, смажьте печенье повидлом или джемом, накройте сверху "крышечкой" из другого печенья и поставьте в духовку допекаться еще минут на пять. Остудите и разложите на красивом блюде. Приятного аппетита на здоровье!

Нина Семенова / ya-baby.net/
(голосов: 0) | Теги к статье: измельченных
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Соленое тесто не уступает по мягкости обычному пластилину. Изделия из теста можно запечь в духовке, они станут твердыми и прочными, затем их можно
Здоровым и жизнерадостным гражданам, простудившимся и заболевшим, а также даже очень больным людям, с любым набором болезней, можно смело есть тыкву.
Наша русская национальная кухня богата самыми разнообразными рецептами вкуснейших блюд. И надо сказать, эти яства, приготовленные по самым старым,
Наши предки очень уважали клецки. А большинство сегодняшних соотечественников понятия не имеют о таком кушанье. И очень много теряют, потому как
За последнюю прошедшую неделю мы от души наелись сытной скоромной пищи. И куличи, и яичные блюда, и молочно-сливочные деликатесы, и мясной пир – все
Светлый праздник Пасхи принято отмечать в христианских семьях с большим размахом и щедро накрытым столом. Пасхальный кулич по праву занимает на нем
Пасхальные пироги – традиционное блюдо на праздничном столе у многих народов, придерживающихся христианской веры. Это и сладкие забавные мальтийские
Итальянская кулинария очень популярна по всему миру. Однако без сомнения, самым популярным и любым блюдом итальянской кухни является пицца. Причем
Этот сорт лука обладает гораздо более нежным вкусом, чем лук репчатый, поэтому его обычно используют для приготовления блюд с деликатным ароматом и
Чтобы человек болеющий целиакией чувствовал себя нормально, ему нужно постоянно помнить о диете, не употреблять продукты с глютенами. Но если каждый
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:


КУЛЬТУРА:

Смотрим любимые мультфильмы
Смотрим любимые мультфильмы
30.05.17 | Культура
Мультфильмы являются категорией, где собраны качественные работы для разного возраста. Смотрят их дети и взрослые, они отвлекают
Стоматология
Стоматология
28.08.16 | Культура
В области платной медицинской помощи центр стоматологии сегодня является наиболее востребованным.
Выбираем подгузники для ребенка
Выбираем подгузники для ребенка
27.08.16 | Культура
При выборе подгузника следует учитывать, что он должен к телу ребенка прилегать плотно.

РЕКЛАМА:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Женский оргазм крупным планом - видео
Женский оргазм крупным планом - видео Испытывают ли женщины наивысшее наслаждение во время секса? На это вопрос эксперты в области сексологии отвечают однозначно: -
Что нужно взять с собой на море. Список самых необходимых вещей
Что нужно взять с собой на море. Список самых необходимых вещей Вы собираетесь поехать на море и не знаете, что с собой взять? Это одна из самых больших проблем для девушек, так как вроде бы
Какой сюрприз можно сделать любимому
Какой сюрприз можно сделать любимому Каждая девушка не раз задумывалась над вопросом, какой сюрприз можно сделать любимому мужчине или что подарить на предстоящий
Чем удивить любимого мужчину
Чем удивить любимого мужчину Что такое искусство любви? Это не только страстные поцелуи, слова признания, сексуальные отношения, но и, конечно же, умение
Что делать если муж изменяет. Советы психолога
Что делать если муж изменяет. Советы психолога В вашей семейной жизни, словно гром среди ясного неба произошла измена мужа. Это повергло вас в шок, вы постоянно задаёте себе
Лечение, причины, рецепты от облысения у женщин в домашних условиях
Лечение, причины, рецепты от облысения у женщин в домашних условиях То, что мужчины иногда лысеют, никого не удивляет и лысая мужская голова никого не шокирует. Но если волосы теряет женщина, это
Как достичь вагинального оргазма женщине?
Как достичь вагинального оргазма женщине? Женский оргазм штука не до конца исследованная. Но доподлинно ученые выяснили, что огромное количество женщин сталкивается с
Маленький член - проблема поправимая
Маленький член - проблема поправимая "Да он у тебя совсем маленький!“ — восклицает женщина с целью обидеть в пылу ссоры или по глупости… Но произнося эту фразу, она
Почему нельзя отмечать 40 лет. Последствия для женщин
Почему нельзя отмечать 40 лет. Последствия для женщин Вы верите в суеверия? Если да, то наверняка вас интересует вопрос: можно ли отмечать 40 лет? Существует поверье, что отмечать
Почему у меня нет друзей и подруг? Что делать?
Почему у меня нет друзей и подруг? Что делать? Прожив достаточно много лет, мы ловим себя на мысли, что у нас нет настоящих друзей и подруг. «Почему так?! Что делать?!» -